Gastronomie

Unsere Gastronomie orientiert sich vorwiegend an regionalen Produkten und hört auf die Jahreszeiten. Gut so.

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British Wine-Pub by Noel

Immer freitags und samstags ab 19 Uhr öffnet Noel Rees sein British Wine-Pub. Bring your British humour!  Ab 12. Juli!

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T.S. – Der Berlemacher

Torsten Schlüter ist der Berlemacher. Seine Käsespezialität gibt’s schon länger bei uns – nun ist der Macher im Team

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Gemischte Bude

Fünf Winzer und wir. Ein lockerer Verbund, dem es um bessere Weine, Genuss und Vergnügen geht: Wir sind die Gemischte Bude.

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Wein-Genuss-kulTour

Wir verwöhnen Sie im Rahmen unserer Touren mit auserlesenen sächsischen Weinen und kleinen, feinen Speisen.

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Dem bewussten Genuss verschrieben

Wir glauben nicht, die Welt missionieren zu müssen. Soll doch jeder das trinken und essen, was er will und damit glücklich und vielleicht auch alt werden. Das Gute daran: Es bleiben mehr anständiger Wein und gute Lebensmittel zu überschaubaren Mehrkosten für diejenigen, die sich dem bewussten Genuss verschrieben haben.

Unsere Veranstaltungen

Hier findenSie den Überblick über die geplanten Veranstaltungen des laufenden Jahres. Manchmal kommen welche hinzu, selten verschiebt sich was: Das findet sich dann im Blog mit den aktuellen Nachrichten.

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Aktuelle Nachrichten

NEU: Der Sonntagsbraten (zum Abholen)

Wir haben eine alte Idee aktiviert und bieten ab sofort (Sonntag,29. März) einen Sonntagsbraten an. Diese Woche: Lecker Schweinebraten mit Honigmöhren & Drillingen PannaCotta mit Rum-Ananas à 20,00 € pro[…]

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27/03/2020 0
WeinFeinEntdeckerKiste

Gegen Durst: die WeinFeinEntdeckerKiste

Der Wein geht Ihnen aus? Uns nicht – wir haben ein Überraschungspaket geschnürt, mit 4 Flaschen Wein, 1 Flasche Sekt, 1 Flasche sortenreiner Obstsaft Wir haben es „WeinFeinEntdeckerKiste No. 1“[…]

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25/03/2020 0

Plan C: Essen zum Mitnehmen. Und Feinkost-Taxi

Der C.-Virus beeinflusst das tägliche Leben zusehends – ab sofort ist also das Restaurant bei Gräfe’s Wein&fein entsprechend der Vorschriften und Empfehlungen geschlossen. Ab Dienstag, 24. März, bieten wir Essen[…]

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21/03/2020 0

Unser unglaublich nettes Team

Wir sind zwar nicht immer für Sie da (manchmal müssen auch wir uns ausruhen und schlafen) – aber wenn, dann mit vollem Einsatz. Wir bedienen sie freundlich und kompetent. Und so.

Matthias Gräfe

Chef

Rammenauer Landwirt und Quereinsteiger in Wein und Gastronomie.

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Birka Schabehorn

Allrounderin

Unsere gebürtige Dresdnerin  & wahre Allrounderin. Chef de la Küch.

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Torsten Schlüter

Berlemacher

Jeder Laden braucht seine Perle Wir haben, ganz sächsisch, den Berlemacher!

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Öffnungszeiten

Dienstag – Sonntag:
11.00 – 19.00 Uhr

Ladengeschäft mit Käse, Wurst, Wein & Saft
fertiges Essen zum Mitnehmen

Kontakt

Den besten Kontakt mit uns bekommen Sie bei uns im Laden oder bei einer unserer Veranstaltungen.

Aber wenn Ihnen zu Hause was einfällt und unsere Geschäftszeiten vorbei sind, können Sie uns gerne schreiben!

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